民宿ふるさとのとち餅の味を活かした懐かしい風味の、とちせんべいです。
とちの実は、胃腸を整える食材としても古くから養生食に用いられて来ました。ポリフェノールやタンニンが含まれ、風味豊かな実です。里山ではアク抜きしたものを、せんべいや餅にするのが最もポピュラーです。ティータイムのお供にどうぞ。
- 日向に乾燥させた実
- 実のアク抜き
秩父・栃本 とちの実せんべい ¥600(税込み)
お電話でのご注文受付:0494-55-0596(生産者代表 小河敏夫(民宿ふるさと))
不動滝のとちの巨木(御神木)